哇,收到苹果呀!是不是很期待能够快快吃到它?但是在我们享用苹果的同时,你有没有想过它的来历和营养价值呢?别急,小编来给大家科普一下。
首先,我们来了解一下苹果的来历,据史书记载,“苹果原产中国”,是的,就是我们祖国的果子!苹果栽培历史悠久,作为一种食品和药用植物直至今日仍被广泛种植。
苹果可不仅仅是口感好吃哦,它还有很多营养价值。苹果中的果胶有很好的降血脂、降胆固醇、抗癌、抗氧化等作用,特别适合现代人高油脂、高胆固醇的饮食结构。此外,苹果还富含矿物质和维生素,对人体生长及新陈代谢具有极其重要的作用。
但是,小编也想给大家提醒几个事项,无论你是给孩子吃,还是给自己吃,都需要注意以下几点:
1. 购买正规渠道的苹果,避免购买假冒伪劣产品,对于生长在大规模的果园里的苹果,在采摘和储存过程中使用了大量的农药,因此,一定要事先用流动的清水和放置一段时间,让水分子可以与可能残留在苹果表面的农药挥发掉。
2. 苹果是属于生冷性食物,胃容易被刺激,人群中不少人都有不耐受苹果的现象,如心烦、咳嗽、流涕等,建议在食用之前或喜欢用苹果泡水的人提前把苹果泡温水中。
3. 建议大家不要在饭前吃苹果,因为苹果含有很多果酸和纤维素,如果食用过多,多的果酸会破坏胃黏膜,影响消化吸收,因此,尽量饭后再吃苹果。
最后,小编想跟大家说,苹果是一个非常美妙的水果,有很好的口感,还有非常丰富的营养价值,希望大家在享用苹果的同时也要注意食品健康,遵循合理膳食的原则,保持健康的身体!
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